Alimentos Diuréticos – 1ra. Parte

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Ajo

El ajo es un excelente producto diurético. Además el ajo es un gran depurativo capaz de eliminar los desechos acumulados en el flujo sanguíneo.

Espárragos

El espárrago es un diurético natural muy eficaz para combatir la retención de líquidos. De hecho, la relación de potasio / sodio contenido en el espárrago es muy alta (270/3) y promueve la eliminación de la secreción, flujo y de la orina. Además, el espárrago contiene una sustancia llamada asparagina con propiedades diuréticas y depurativas.

Beterraga o Remolacha

La remolacha o beterraga ofrece una amplia gama de minerales por sus propiedades diuréticas. Sus hojas, también comestibles, son ricas en ácido fólico, beta caroteno, calcio y hierro con los cuales ejercen una acción contra la retención de líquido en el organismo.

Zanahoria

El jugo de zanahoria posee propiedades tónicas, depurativas y remineralizantes. La zanahoria es un diurético que ayuda al cuerpo eliminar el exceso de agua. Según algunos nutricionistas, la zanahoria es muy eficaz contra la retención de agua en mujeres embarazadas y las mujeres que están menstruando.

Col de Bruselas

El consumo de Col de Bruselas se recomienda en general a todas las personas que sufren de retención de líquidos, las personas obesas que quieren perder peso y aquellas que sufren de artritis y artrosis.

Pepino

El pepino es una buena fuente de azufre y silicio lo cuales estimulan los riñones y favorecen la disolución de ácido úrico. El pepino es una verdura diurética con gran efecto para bajar de peso.

Lechuga

La lechuga es una buena opción para aquellos que sufren retención de líquidos por ser diurético. La mejor forma de utilizar la lechuga como diurética es haciendo un jugo mezclado con otras verduras o frutas diuréticas.

Diente de León

El diente de león tiene un gran efecto diurético. La gran ventaja del diente de león a diferencia de las otras plantas medicinales es que su acción diurética no conduce al agotamiento o pérdida de potasio.

Té Verde

Los beneficios del consumo del té verde en la salud son muchísimas entre ellas perder líquidos retenidos.

Vinagre de Sidra

El vinagre de manzana tiene propiedades diuréticas que ayudan a eliminar la retención de agua. El vinagre de manzana es considerado por ser uno de los alimentos diuréticos más seguro, ya que ayuda a estabilizar los niveles de potasio en sangre.

El Acné y la #Alimentación

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acne

Hay ciertos alimentos que tradicionalmente se han relacionado con los brotes de acné, y así lo demuestran también observaciones hechas a lo largo de 50 años para relacionar estos alimentos con la aparición de granos y espinillas en la piel.

 El chocolate y otros alimentos muy grasos, como los embutidos tipo chorizo o salchichón, están desaconsejados en las personas que tienen una piel con tendencia acnéica, ya que empeoran su estado de forma casi inmediata.

 Además del chocolate y los alimentos ricos en grasas saturadas, la bollería, los alimentos muy azucarados, las bebidas con alto contenido en cafeína y las especias y condimentos picantes también favorecen los brotes de acné y empeoran la piel con esta tendencia.

 Por otro lado, el consumo de ciertos alimentos puede mejorar el estado de la piel. Las frutas y verduras con alto contenido en agua (pepino, lechuga, piña) ayudan a eliminar las toxinas que obstruyen los poros y los descongestionan, evitando que se desarrollen y enquisten las espinillas.

 La zanahoria y los aceites de pescado son ricos en vitamina A, recomendada para el tratamiento del acné por su capacidad reparadora de la piel y mucosas.

 Los ácidos grasos esenciales Omega-3 y Omega-6 presentes en el pescado (sobre todo en el azul) y semillas ayudan a reducir la inflamación y el zinc, abundante en los mariscos y cereales integrales regula el exceso de producción de grasa y mejora los desequilibrios hormonales que son, en muchas ocasiones, un factor determinante de la aparición de acné.

 Además de seguir una alimentación equilibrada, para mantener la piel libre de granos y espinillas se ha de limpiar e hidratar con los productos adecuados y ser constante en su cuidado y protección.

Jugoterapia – 2da. Parte

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Lo mejor de mi vida es tomar jugos, se los recomiendo es fantástico sentirse bien y saludable, la fruta es un regalo de la naturaleza, aprovechémosla.

TerapiaA029

Fatiga
Jugo de 25 gramos de manzana, 250 gramos de naranja y 50 gramos de limón. Es un poderoso reconstituyente.

Gripe
150 gr. de col (repollo) (azufre, magnesio, potasio, calcio, vitaminas A, B1, B2).
150 gr. de naranja, pelada (potasio, vitamina C).
Una vez licuados los ingredientes se toman tres veces al día.

Hígado
En ayunas tomar cualquiera de las siguientes opciones: jugo de zanahoria, apio, hojas de betabel, ajo y pepino; jugo de piña; licuado de alfalfa y piña con limón y miel; licuado de berros con limón y miel; una porción de papaya.

Insomnio y nervios
Tomar jugos de verduras y comer ensaladas verdes, ya que lo verde es un gran calmante del sistema nervioso. Tomar un vaso de jugo de lechuga orejona (preparado en el extractor) una hora antes de dormir.

Halitosis (mal aliento)
250 gr. de zanahoria (fósforo, calcio, magnesio, vitaminas A, B, y C).
125 gr. de espinacas (sodio, potasio, calcio, vitaminas B y C).
125 gr. de pepino (azufre, manganeso, vitaminas A, B y C).
Luego de preparados los ingredientes se licuan y se toma medio vaso después de las comidas.

Obesidad
Los jugos de verduras son más indicados que los de frutas en el tratamiento de la obesidad. Tómelos a cualquier hora combinando varias verduras, por ejemplo: zanahoria, apio y betabel; zanahoria, lechuga, rábano, pepino, betabel (remolacha), apio, jitomate (tomate) y unos dos dientes de ajo; alfalfa con piña y miel. Todos estos de preferencia preparados en extractor.

Pérdida de potasio
Para recuperar el potasio perdido por diarrea o por el efecto de diuréticos: mezcla medio vaso de jugo de naranja con medio melón y 2 zanahorias licuadas. Añádele un plátano pasado por la batidora. Este jugo es extremadamente rico en potasio.

Picaduras de insectos
25 gr. de col (repollo) (azufre, magnesio, potasio, calcio, vitaminas A, B1 y B2).
1 rama de perejil (hierro, calcio, fósforo, vitaminas A, B, y C).
1 poro (puerro) (fósforo, magnesio, sílice, vitaminas A, B, y C).
1 tomate (hierro, fósforo, vitamina C).
Una vez preparados los ingredientes se licuan y con el jugo resultante se cubre la zona afectada. Se deja actuar durante aproximadamente 20 minutos y luego se enjuaga con agua fría.

Síndrome premenstrual
Para evitar la retención de líquidos prueba con un jugo de uvas frescas o jugo de melón una vez al día. Son diuréticos naturales.

Tos
175 gr. de cebolla pelada (potasio, azufre, vitamina C).
Se licua la cebolla y se toma en ayunas una vez al día.

Tónico cerebral
Ingredientes para preparar este tónico: un vaso de leche o un vaso de yogur, 7 almendras si lo va a tomar un adulto o 4 si es para un niño, una cucharada de pasas, una cucharada de germen de trigo y una cucharada de miel. Procedimiento: Remoje previamente las almendras para poder retirarles la cáscara, y también las pasas para reblandecerlas. Coloque todos los ingredientes en la licuadora y lícuelos perfectamente. Debe tomarse de preferencia en el desayuno o durante la mañana.

A continuación les daremos estos dos jugos que nos ayudarán a mantener un buen balance en nuestro cuerpo durante el día.

Tomar jugo de jitomate (tomate) que se puede hacer en un extractor o en una coladera, nunca en licuadora, con la comida del mediodía. Este jugo es excelente para limpiar el hígado y puede ser tomado en forma indefinida.

Otro jugo que es magnífico para empezar el día es: media papa cruda con cáscara, bien lavada, una rama de apio, una zanahoria, este jugo se debe preparar en un extractor de jugos.

Hemos dado algunos ejemplos de las combinaciones de jugos que pueden ser preparados, sin embargo es imposible dar toda la gama de jugos que existen, pues en cada lugar del mundo existen frutas y verduras diferentes y de las cuales la gente de la localidad conoce sus bondades que pueden ser utilizados de la misma forma.

Jugoterapia – 1ra. Parte

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Lo mejor de mi vida es tomar jugos, se los recomiendo es fantástico sentirse bien y saludable, la fruta es un regalo de la naturaleza, aprovechémosla.

TerapiaA029

Beber fruta es de una de las formas más fáciles y divertidas de obtener una alimentación sana. La fruta nos aporta una gran cantidad de beneficios, no sólo por contener una infinidad de vitaminas y otros nutrientes, sino también, por ser una deliciosa bebida. Tanto si es recién exprimido, recién prensado, concentrado, el jugo de frutas es un excelente elemento a incluir en la dieta ya que sus nutrientes son asimilados en un 95%.

Como resultado de ser asimiladoras de la energía solar y cósmica, los jugos de frutas y verduras fortalecen, revitalizan y depuran ayudando a reconstituir las células, desintoxican y energizan el cuerpo. Las verduras, además de sus componentes vitamínicos y minerales contienen clorofila, la cual tiene grandes propiedades terapéuticas; esta última produce el intercambio entre oxígeno y bióxido de carbono.. De acuerdo con el doctor Bernard Jensen, es tal la importancia de los vegetales que sugiere que debemos integrar dentro de esta terapia algunas yerbas curativas, ampliando su utilidad en diversos problemas y padecimientos. 

Actualmente, es más sencillo preparar bebidas a ase de frutas y verduras en la licuadora o en extractor. Siempre tomando en cuenta las compatibilidades de las frutas y verduras para obtener mejores resultados en nuestras combinaciones.

En muchos lugares en el mundo, se tiene la costumbre de tomar agua de frutas de la estación durante la comida todo el año, lo cual es una forma de absorber este tipo de nutrientes de forma sana, en lugar de sustituirlo por bebidas gaseosas industrializadas que solo provocan problemas de salud.

Es necesario hacer las siguientes consideraciones con el fin de que obtener los mejores resultados de esta terapia: las frutas y las verduras deben estar maduras, frescas, íntegras, naturales y libres de productos químicos. A continuación daremos una serie de jugos que se pueden preparar para diferentes problemas de salud.

Acné
125 gr. de zanahoria (fósforo, calcio, magnesio, vitaminas A, B, y C).
50 gr. de espinacas (sodio, potasio, calcio, hierro, vitaminas b y C).
50 gr. de espárragos (magnesio, hierro, fósforo, vitaminas A y B).
Una vez preparados los elementos, se licuan y se toman en ayunas una vez al día.

Afonía
100 gr. de apio (magnesio, hierro, yodo, vitaminas A, B, y C).
100 gr. de repollo (azufre, magnesio, potasio, calcio, vitaminas A, B1, B2).
Una vez preparados los elementos, se licuan y se toman una vez por la mañana en ayunas y otra vez a la noche antes de acostarse.

Anemia
200 gr. de zanahoria (fósforo, calcio, magnesio, vitaminas A, B, y C).
100 gr. de espinaca (sodio, potasio, calcio, hierro, vitaminas B y C).
Este jugo cumple la función de aumentar la producción de hemoglobina, que a su vez aumenta la producción de glóbulos rojos.
Se licuan los ingredientes y se toman después del almuerzo y de la cena.

Diarrea
A un jugo de manzana agrégale 1 cucharada de salvado de trigo. Tómalo a mediodía, después de la comida.

Dolor de cabeza
300 gr. de col (repollo) (azufre, magnesio, potasio, calcio, vitaminas A, B1, B2).
100 gr. de apio (magnesio, hierro, yodo, vitaminas A, B, y C).
Una vez licuados los ingredientes se toman en ayunas una vez al día.

Estreñimiento
Empieza el día con un jugo de manzana y pera. El extracto de manzana contiene sorbitol, un azúcar natural con propiedades laxantes.

Alimentos para no Envejecer

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En este post luego de navegar por la red he podido resumir alimentos que ayudan a frenar el envejecimiento, que esperamos descontemos algunos años y disfrutemos la vida…
Y no se olviden de hacer comentarios para enriquecernos mutuamente. Gracias

ARÁNDANOS
Estas pequeñas frutas coloridas tienen alto contenido de fibras, están cargadas de vitaminas y minerales y son una excelente fuente de antioxidantes que te ayudarán a proteger el cerebro y la piel.

AVENA
La mayoría de las personas no ingiere suficiente fibra. La avena es una forma fácil de aumentar la cantidad de este nutriente. Además de que las fibras te ayudan a saciarte, pueden reducir el riesgo del aumento de peso a la mediana edad cuando se la combina con otras opciones de nutrición inteligentes.

CAFÉ
El café tiene mala reputación, pero no es tan malo como piensas. El problema es qué pones en tu café (crema o azúcar). Algunas fuentes sugieren que quienes toman café tienen menos probabilidades de morir por enfermedades cardíacas. ¿Necesitas alguna otra razón para disfrutar de tu taza de café? Además puede disminuir el riesgo de la diabetes tipo 2 y la enfermedad de Parkinson.

CAMOTE (patata dulce)
Las patatas dulces hacen algo más que saber bien en el Día de Gracias. Contienen licopeno, que protege la piel del daño de los rayos ultra violeta. Además contienen vitamina C, que produce colágeno para una piel más sana.

CANELA
Las investigaciones demuestran que la canela puede disminuir el pico de insulina posterior a la comida. Y, cuanto más controlada esté la insulina, tendrás menos probabilidad de almacenar grasa en el cuerpo. Espolvorea ¼ de cuchara de té de canela en tus comidas diarias favoritas –yogur, avena, requesón o en un batido–, y no sólo que no sentirás el sabor sino que además te ayudará a adelgazar tu cintura. Y es un poderoso antioxidante para arrancar.

CAÑAMO
Muchas personas saben que el salmón es una fuente de Omega 3, pero también lo es el cáñamo. Las semillas y el aceite de cáñamo son hidratantes naturales que ayudan a que la piel retenga más humedad y contrarresten los efectos del envejecimiento. Come las semillas crudas o agrega el aceite a tus batidos favoritos.

CHOCOLATE NEGRO
Deja que tu paladar se regocije: ¡el chocolate negro es sano! Las investigaciones muestran que el chocolate negro –no el de leche ni el blanco- tiene propiedades para la salud del corazón. De hecho, comer 1 onza (31 gramos) de chocolate negro por día se ha asociado con el colesterol LDL (malo) bajo y con el colesterol HDL (bueno) alto. Busca chocolate negro que tenga al menos un 70 por ciento de cacao.

ESPINACA
Esta hoja verde es una fuente de energía con verdaderos nutrientes y es fácil agregarla a las comidas como huevos revueltos, pasta, como base de una salsa o incluso en batidos. La espinaca es rica en luteína, que se ha demostrado que tiene propiedades de antienvejecimiento.

MAÍZ
Un estudio de la Universidad de Maryland (USA) encontró que un componente de fibra encontrado en el maíz podría prevenir el avance del cáncer. Los investigadores especularon que el compuesto, IP6, que se encuentra en el maíz, hace que las células cancerígenas dejen de reproducirse.

NARANJA
Las personas que ingieren una considerable cantidad de vitamina C tienen menos arrugas y su piel se mantiene hidratada. ¿Por qué? Como otros cítricos, esta sustancia es un poderoso antioxidante que puede dejar inactivos a los radicales libres que dañan tus células.

PESCADO
Los pescados azules como el atún y el salmón, ponen sobre la mesa una buena dosis de  omega-3, un ácido graso que nos ayuda a humectar la piel seca y a prevenir las arrugas. Estos alimentos, además, reducen significativamente la inflamación y otras respuestas inmunológicas a los rayos solares que degradan el colágeno de nuestra piel.

PISTACHO
Estas pequeñas nueces verdes no sólo son altamente nutritivas, sino que además brindan mayores beneficios que las otras nueces (vienen en cáscara). Según un estudio publicado por el diario “Appetite”, las personas consumieron un 41 por ciento menos de calorías cuando se les ofreció nueces con cáscara comparado con las que vienen peladas.

PROTEÍNA DE SUERO DE LECHE
A medida que envejecemos, la masa muscular comienza a deteriorarse a alrededor de uno por ciento por año. Esta pérdida entra en un círculo vicioso (la pérdida de músculos implica un metabolismo más lento, pérdida de coordinación y balance, y la lista sigue). Afortunadamente, la combinación de ejercicios con pesas con un poco de “magia” a través de productos lácteos (proteína de suero de leche aislada) puede hacer maravillas. Prueba agregarla en alguna mezcla suave con algunos arándanos, ¡y serás un ganador! Puedes encontrar proteína de suero de leche en muchos supermercados.

TÉ VERDE
El té verde ha sido usado por miles de años como una bebida terapéutica que promueve la longevidad y la buena salud. Es una excelente fuente de un antioxidante llamado EGCG (epigalocatequin galato), que ayuda a mantener la integridad estructural de las membranas celulares, impidiendo su deformación.

VINO TINTO
El vino tinto contiene un potente antioxidante llamado “resveratrol”. Investigaciones en animales sugieren que altas cantidades de resveratrol pueden prevenir la muerte de las células del corazón y el cerebro. Esta es la razón para tomarlo. Las mujeres deberían tomar un vaso por día, mientras que los hombres pueden tomar dos.

YOGURT GRIEGO
Este tipo de yogur tiene una cantidad doble de proteína y la mitad de azúcar que un yogurt común. Busca un yogurt griego que tenga probióticos, unos cultivos especiales que son excelentes para un intestino sano. El yogurt griego además tiene menos lactosa que el común, lo que lo hace más fácil de digerir.

ZANAHORIA, TOMATE Y SANDÍA
Los pigmentos que se encuentran en frutas y verduras de color rojo y naranja se llaman beta-carotenos, y ayudan a luchar contra el envejecimiento mediante el aumento de la producción de colágeno, que mantiene la piel firme. Los tomates son ricos en licopeno. Y la sandía está cargada de vitaminas que protegen tu piel y reparan las células dañadas por el sol.